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那么老酒收藏市场到底有多大？其中有一个市场现象显示，伴随着第八代经典五粮液的正式上市，第七代经典五粮液与第七代珍藏版五粮液库存率比较低，越来越多的人开始选择将手中的五粮液不再喝掉而是存起来，各地也开始逐渐出现了第七代经典五粮液的风潮，五粮液的收藏价值开始逐渐被大家所认知。酒业协会理事长宋书玉在接受《华夏时报》记者采访时表示，酒类消费已经进入了不缺酒、长期缺好酒的时代，更缺老酒的时代。老酒的特殊品质和价值，对于喜欢老酒的广大消费者非常之重要。据《华夏时报》记者了解，除了五粮液外，目前老酒收藏市场中被称为老八大名酒的古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒受藏家追捧。同时。</p><p>液体酒：主要是谷物等原材料，土豆，糖蜜，等等。通过液体发酵和蒸馏获得的食用酒精是葡萄酒的基础。通过气味和混合制成的酒。液体酒通常没有固体酒那么好的香气和味道。白酒消费者在购买和饮用白酒产品时应注意：科学地饮用白酒，有益健康。因为酒中含有乙醇少量饮酒会刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，振奋人心。过量饮用白葡萄酒会刺激胃粘膜，不利的消化，光明的人太兴奋了皮肤充血，困惑，人们的控制能力降低；在严重的情况下意识丧失和嗜睡等症状。所以，为了消费者的健康，建议不要喝过量的酒。</p><p>饮用干邑的酒杯薄边的矮脚大肚杯为合适。这种杯子的杯口稍微狭窄，能留住酒香，在品尝时用手去兜住杯身底部。
延长发酵期和储存时间，以适应市场，满足人民群众对美好生活的需要。二是直接和间接的解决了上百万、千万从业人员就业。比如部分房地产业开发商加入收藏行业，在2017年以800元左右价格收藏茅台，其盈利足以抵御后来发生的房地产行业风险等案例。三是激活了一批老牌名优酒品牌的价值。比如当年10多元/瓶的四川二峨大曲现在1000多元/瓶、被川酒集团收购等案例。如果没有收藏，唤起人们对那份历史情感的记忆，形成社会影响，是不可能实现的。四是老酒收藏热激发了市场对上世纪九十年代老名酒的消费热望，让部分名优酒企业看到了的商誉和商机，点燃了蓬蓬勃勃生产版老包装酒之火。版老包装酒唤醒了消费者记忆，丰富了名酒品牌文化内涵。
蒲吉洲表示，经销商是舍得酒业的家人，是老酒战略推进过程中重要的盟友。舍得酒业将性、长期性、灵活性、低投入、高回报、可回收的原则，历史上的问题可以本着务实的原则制订过渡方案，厂商共建的核心就是长期性，就是必须与客户长期共存、共建、共赢。</p><p>礼品回收上门回收名酒、陈年老酒、高档洋酒、红酒、冬虫草，参茸等名贵礼品，具体回收范围如下：老酒系列：老名酒，老五粮液，老郎酒，老双沟，老洋河，老汾酒，老剑南春，老泸州老窖。老汾酒，老董酒，等各种老酒。</p><p>高端化战略并不能一蹴而就，舍得酒业方面表示，老酒是长期坚持所得，本身就是一种长期主义文化，长期主义文化是根植于智慧的“舍得”文化重要分。
